크리올 요리1 미국 뉴올리언스 굴 요리 전문점 아크메 오이스터 하우스(Acme Oyster House, New Orleans), 2010년 5월 ▣ 미국 뉴올리언스는 미시시피강과 멕시코만에서 잡히는 싱싱한 해산물 요리와 프랑스와 스페인 상류층 후손들이 먹던 음식인 크리올 요리, 캐나다에 살던 프랑스인들이 루이지애나로 강제 이주된 후 만들어 먹던 서민 음식인 케이준 요리가 유명한 곳입니다. 뉴올리언스의 유명한 굴요리 전문점 중 프렌치 쿼터(French Quater)의 아크메 오이스터 하우스(Acme Oyster House)는 항상 줄을 서서 기다려야 할 만큼 인기가 높은 식당입니다. 2010년 5월 동료들과 함께 이 식당을 방문했습니다. ▲ 아크메 오이스터 하우스는 오전 11시 30분에 오픈하여 일요일부터는 수요일까지 오후 8시, 목요일부터 토요일까지는 오후 10시까지 운영합니다. 식당 앞에는 문을 열기 전부터 손님들이 줄을 서서 기다리고 있었습니.. 2021. 3. 23. 이전 1 다음
