해기스2 영국, 아일랜드 여행 5일 코트야드 바이 메리어트 에든버러 웨스트(Courtyard by Marriott Edinburgh West) ▣ 코트야드 바이 메리어트 에든버러 웨스트(Courtyard by Marriott Edinburgh West) 호텔은 2017년 11월에 개업했으며 160개의 객실을 보유한 현대적인 호텔입니다. 헤리엇 와트 대학(Heriot-Watt University)의 주 캠퍼스인 에든버러 캠퍼스(Edinburgh Campus) 안에 위치하고 있습니다. 영국 여행 동안 이 호텔에서 2일을 숙박하였습니다. ▲ 아침에 일어나서 TV를 켰습니다. 깨끗한 화질로 방송을 볼 수가 있습니다. ▲ 아침 시간에 뉴스 방송들을 많이 하고 있습니다. 여러 채널을 볼 수가 있습니다. ▲ 아침 7시 전에 로비에 내려왔습니다. 아침식사는 어제와 같이 오전 7시부터 제공됩니다. 우리 여행팀 일부가 미리 내려와서 기다리고 있습니다. ▲ 호텔 .. 2021. 3. 18. 스코틀랜드의 전통요리 해기스(Haggis) ▣ 해기스(Haggis)는 스코틀랜드의 전통 요리로 양이나 송아지의 심장, 폐, 간 등의 내장을 잘게 다져서 양념한 뒤 오트밀과 섞고 이를 양이나 송아지의 위장에 채워 넣어 삶아낸 음식입니다. 해기스는 스코틀랜드의 국민 시인 로버트 번즈(Robert Burns)의 생일인 1월 25일을 기념하는 '번즈 나이트(Burns Nights)'에 주로 먹는 전통음식이기도 합니다. 하기스는 보통 클랩쇼트(clapshot)라고 불리는 순무와 으깬 감자 요리인 닙스 앤 태티스(Neeps and Tatties)와 함께 먹습니다. ▲ 스코틀랜드 호텔의 조식에서 처음 보는 요리가 있었습니다. 한국의 순대 속과 비슷한 음식이었는데 한국의 순대도 외국에서는 라고 불리고 있습니다. ▲ 스코틀랜드의 아침식사에는 풀 브랙퍼스트(Ful.. 2021. 3. 15. 이전 1 다음
