Cold Ramen, 샌디에고 일본음식점 타지마

샌디에고의 일본요리 음식점인 타지마에서 cold Ramen (냉라멘?)을 먹어보다....이 냉라멘은 여름 한정 특별 요리라고....생각보다 상당히 맛이 있고 냉모밀과 일본라멘의 느낌을 모두 맛볼 수 있다.... Tajima(http://tajimasandiego.com/)는 Mercury Street (4411 Mercury St., San Diego, CA 92111, Tel (858)278-5367)와 Convoy Street (4681 Convoy Street San Diego, CA 92111, Tel (858) 576-7244)에 있다. 일본 라멘, 스시, 오코모니야키 등 일본 음식들을 맛 볼 수 있으며 가격대도 어느정도 만족할 수준이다.

 

 

 

 

 

평일 낮인데도 사람들이 바글바글... 오후 2시부터 5시까지는 주문을 안 받는다고 한다... 우리 도착시간은 오후 1시 30분... 간신히 주문을 했다... 

 

 

 

 

음료수부터 주문.. 콜라... 그리고 물.. 항상 얼음과 레몬 한 조각을 같이 넣어주는 센스...

 

 

 

 

 

 

드디어 콜드 라멘이 나왔다...차가운 라멘면발 위에 계란, 닭고기, 돼지고기, 홍당무, 오이, 김, 미역,  새우, 숙주나물 등이...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 면발을 적셔먹을 소스도... 컨셉은 냉모밀과 비슷하다...

 

 

 

 

일단 아랫부분에 있는 냉라멘을 건져서...

 

 

 

 

면발을 소스 안으로...

 

 

 

 

차가운 면발에 약간 달고 짭잘한 소스이 어우러지는 맛... 아주 특이하다...

 

 

 

 

맛이 있어서 계속 먹는다...

 

 

 

 

 

 

돼지고기도 소스에 한번 적셔서 먹어보자...

 

 

 

 

정신 없이 먹다 보니 면발이 점점 사라지는 것도 못느끼겠다...

 

 

 

 

 

 

에이구 다 먹어버렸다.... 다이어트야 안녕...ㅠㅠ