● 노보텔 하롱 베이 호텔(Hotel Novotel Ha Long Bay)은 하롱의 바이짜이 지역에 위치한 4성급 호텔로 2008년에 개업했으며 11층 높이의 건물에 225개의 객실이 있습니다. 호텔 1층에는 더 스퀘어(The Square)라는 식당이 있으며 유럽식 및 뷔페식 조식을 제공합니다. 베트남 음식을 포함한 다양한 종류의 음식이 제공되는데 객실 요금에 조식이 포함되어 있지 않은 경우, 추가 요금은 한화 성인 2만 원, 소아 9천 원 정도입니다. 점심과 저녁식사도 단품 요리와 뷔페 요리가 제공되고 디저트, 커피, 차, 샐러드, 스푸 등도 제공됩니다.
아침에 일어나자마자 텔레비전을 보았습니다. 객실 내의 평면 티브이에서는 위성방송과 테이블 티브이 방송이 지원되고 제공되는 채널은 약 30개 정도 됩니다. 한국 방송으로는 YTN WORLD와 KBS WORLD, 베트남 방송으로는 국영 텔레비전 방송사인 베트남 텔레비전(Vietnam Television, VTV)의 채널 VTV1, VTV2, VTV3가 제공됩니다. 베트남에서 TV 방송이 시작된 것은 통일 전 1966년에 미국이 사이공에서 2개의 채널을 운영한 것이 시초입니다. 베트남 텔레비전은 1970년 쿠바의 지원으로 방송을 시작했고 통일 후 미국이 운영하던 방송국을 흡수했습니다. 컬러텔레비전 방송은 1986년에 시작했으며 1987년 4월 30일에 <베트남 텔레비전>이라는 이름을 공식적으로 사용하기 시작했습니다. 한국은 1956년에 최초로 텔레비전 방송을 시작하고 컬러텔레비전 방송을 1980년에 시작했습니다. 베트남 텔레비전은 9개의 채널을 운영합니다. 뉴스 및 시사 채널 VTV1, 과학 및 교육 채널 VTV2, 엔터테인먼트 채널 VTV3, 국제 채널 VTV4, 민족 언어 채널 VTV5, 청소년, 스포츠, 이벤트 채널 VTV6, 교육 채널 VTV7, 베트남 중부 및 중부 고원 지역 시청자들을 위한 전문 채널 VTV8, 베트남 남부 지역 시청자를 위한 전문 채널 VTV9입니다.
호텔 1층에 있는 더 스퀘어(The Square)라는 식당에서 아침식사를 했습니다. 호텔의 유일한 식당으로 유럽식 및 뷔페식 조식을 아침 6시부터 11시까지 제공합니다. 식당 한쪽에는 베트남 도자기로 장식을 했고 음식이 차려져 있는 테이블에는 베트남 수상 인형극에 사용하는 나무 인형이 서 있습니다. 음식은 베트남 현지식과 잉글리시 브렉퍼스트, 컨티넨탈 브렉퍼스트에 나오는 음식, 아시아 음식들이 제공됩니다.
아침 식사로 잉글리시 브렉퍼스트, 컨티넨탈 브렉퍼스트에서 나오는 음식을 먹었습니다. 잉글리시 브렉퍼스트는 주로 따뜻한 음식이 많고 컨티넨탈 브렉퍼스트는 주로 차가운 음식이 많습니다.
아침식사로 베트남의 대표음식인 쌀국수 퍼(Pho)를 먹었습니다. 퍼는 소고기나 닭고기로 낸 국물에 쌀국수를 말아먹는 대표적인 베트남의 국민음식입니다. 퍼는 원래 베트남 북부 하노이 음식이었는데 베트남 전쟁과 전쟁 이후 발생한 보트피플로 세계 각지로 퍼지게 되었습니다.
베트남의 커피를 마시는 전통 방법인 슬로 드립 커피를 마실수 있는데, 작은 컵과 필터 그리고 뚜껑으로 구성된 커피 추출기 핀을 이용하여 커피 1인분씩 추출합니다. 커피는 베트남인의 삶에서 매우 중요한 부분 중에 하나입니다. 베트남은 세계에서 두 번째로 커피 원두를 많이 재배하는 국가로 19세기 프랑스가 베트남에 커피를 처음 소개했으며 2차 세계대전 베트남 정부가 대량으로 커피 생산을 시작했습니다. 한국이 수입하는 커피 생두의 1/4~1/3을 베트남에서 들여오고 있습니다.
이 식당에서는 조식뿐만 아니라 석식으로 다양한 음식이 제공되는 뷔페를 이용할 수 있고 단품 요리도 주문할 수 있습니다. 저녁 뷔페 식사 메뉴로는 신선한 해산물 요리가 제공됩니다.
아침 식사를 마치고 객실로 다시 돌아왔습니다. 호텔 앞으로 태양의 광장(Sun Square, Quảng Trường Mặt Trời) 공사 현장과 멀리 하롱베이의 작은 섬들이 보입니다. 작은 수로가 지나가는 이곳은 2019년에 지하주차장과 대형 공연장을 포함한 광장과 함께 바이짜이 해변(Bãi Cháy Beach)이라는 인공해변의 일부가 조성되었습니다. 이곳은 베트남 쩐 왕조의 군대가 몽고군의 배를 불태운 곳으로 바이짜이(Bãi Cháy)의 뜻은 불타는 해변을 의미합니다. 우리가 하롱베이는 여행한 2017년에는 공사 중이어서 방문하지 못했지만 노보텔 하롱 베이 호텔에 숙박을 한다면 하루 일정을 마치고 늦은 저녁시간이나 일정이 시작되기 전 이른 아침에 산책을 해도 좋을 것 같습니다.
식사를 마친 후에 어제와 마찬가지로 야외 수영장으로 나와 보았습니다. 발코니가 있는 객실들의 모습이 잘 보입니다. 노보텔 하롱 베이 호텔에는 225개의 객실이 있는데 오션뷰 객실과 시티뷰 객실이 있습니다.
수영장 옆에는 풀사이드 바(Poolside Bar)가 있고 나무로 만든 의자와 테이블, 그리고 선베드들이 있습니다. 풀 사이드바에서는 가벼운 스낵과 스무디를 제공합니다. 현재는 겨울이라서 사용하는 사람들이 많이 없지만 날씨가 따뜻해지면 음료나 가벼운 주류를 마시면서 휴식하기에 좋은 장소입니다. 멀리 하롱베이의 풍경이 보입니다.
로비에서 단체 여행객들이 출발을 기다리고 있습니다. 이제 하롱을 떠나 출발지였던 하노이로 이동해야 합니다.
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