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영국, 아일랜드 여행 4일, 에든버러 칼튼 힐(Calton Hill, Edinburgh)-1 ▣ 칼튼 힐(Calton Hill)은 스코틀랜드 수도 에든버러에 있는 높이 110미터의 잔디가 깔린 언덕입니다. 높지 않은 언덕이지만 이곳 정상에서는 에든버러 시내를 한눈에 감상할 수 있어 프린세스 스트리트와 홀리루드 하우스 궁전, 리스 항구와 바다 등을 볼 수 있습니다. 19세기 초 아테네의 파르테논 신전을 모방하여 만든 나폴레옹 전쟁에서 전사한 병사들을 추모하기 위한 기념물이 있습니다. 또한 넬슨 기념탑과 도시 전망대가 있습니다. ▲ 칼튼 힐은 낮은 언덕이지만 정상에서는 에든버러의 풍경이 잘 보입니다. 스코틀랜드 국가 기념물(National Monument of Scotland), 넬슨 기념탑(Nelson Monument), 구 천문대(Old Observatory House), 시립 천문대(City .. 2021. 3. 10.
스코틀랜드 하이랜드의 글렌피넌 고가교(Glenfinnan Viaduct)와 재커바이트 열차(The Jacobite Steam Train) ▣ 글렌피넌 고가교(Glenfinnan Viaduct)은 스코틀랜드, 하이랜드, 로카버, 글렌피넌에 있는 웨스트 하이랜드 철로상에 철도 고가교입니다. 1897년과 1901년 사이에 지어졌습니다. 스코틀랜드의 서 하이랜드에 있는 시엘 호수 상부에 위치한 고가교에서는 글렌피넌 기념비와 시엘 호수의 물이 내려다 보입니다. 글렌피넌 고가교를 지나다니는 재커바이트 열차는 증기기관차가 끄는 관광열차로 스코틀랜드의 웨스트 하이랜드 선의 일부 구간인 포트 윌리암(Fort William)과 말래이그(Mallaig)사이 41마일 거리를 운행합니다 글렌피넌 고가교(Glenfinnan Viaduct) ▲ 글렌피넌 고가교는 21개의 아치로 만든 고가교로 이 철도로 지나가는 승객용 열차들은 대부분 디젤 기관차에 의한 열차이지만 .. 2021. 3. 9.
영국, 아일랜드 여행 4일, 홀리루드하우스 궁전(Palace of Holyroodhouse) ▣ 홀리루드하우스 궁전(Palace of Holyroodhouse)은 홀리루드 궁전이라고 하기도 하며 1128년에 데비드 1세에 의해 세워진 홀리루드 수도원이 전신입니다. 홀리루드는 그리스도가 처형된 십자가를 뜻합니다. 16세기 초에 스코틀랜드 왕 제임스 4세 때부터 궁전으로 사용되기 시작하였고 현재는 엘리자베스 여왕이 매년 5월과 7월에 스코틀랜드를 방문할 때 궁전으로 사용하고 있습니다. ▲ 홀리루드하우스 궁전의 정문입니다. 이곳으로는 출입이 안되고 기념촬영만 했습니다. ▲ 출입문 사이로 보이는 홀리루드하우스 궁전의 모습입니다. 1671~1678년 사이에 지어진 건물로 길이 70미터 정도의 정사각형 건물 가운데 정원이 있습니다. 궁전 입구 왼쪽에 보이는 탑은 제임스 5세 타워(James V's Towe.. 2021. 3. 8.
영국, 아일랜드 여행 4일, 에든버러 스코틀랜드 독립 지지 행진(Scottish Independence March in Edinburgh) ▣ 홀리루드 궁전(Palace of Holyroodhouse)에 가기 위해 궁전 남쪽 다이내믹 어스(Dynamic Earth)에서 하차를 했는데 스코틀랜드 의회 빌딩을 지나 궁전으로 가는 동안 All Under One Banner (AUOB)가 주관하고 있는 평화 행진을 하고 있는 수천 명의 사람들을 보았습니다. 비도 오고 시간도 촉박해서 궁전 구경은 안 하고 행진 구경을 하게 되었습니다. ▲ 다이내믹 어스(Dynamic Earth) 앞에서 하차를 했습니다. 홀리루드 궁전 남쪽에 유료주차장이 있으나 버스가 주차하기에는 어렵고 정차도 쉽지 않아서 다이내믹 어스 앞에서 정차를 했습니다. 비가 와서 모두 우산을 쓰고 이동합니다. ▲ 다이내믹 어스(Dynamic Earth)는 에든버러 홀리루드 지역에 위치한 지.. 2021. 3. 7.
영국, 아일랜드 여행 4일 에든버러 머천트 레스토랑(Merchants Restaurant, Edinburgh) ▣ 에든버러 여행 중 점심식사를 머천트 스트리트(Merchant Street)에 있는 머천트 레스토랑(Merchants Restaurant)에서 연어 요리로 했습니다. The Elephant House 아래층에 있는 상점으로 두 점포 모두 붉은색으로 칠했습니다. ▲ 머천트 스트리트에 있는 식당입니다. 골목길 끝에 있어서 찾아가기 힘든 위치에 있습니다. 유명한 The Elephant House 아래층에 있습니다. ▲ 우리 팀이 식당에 들어오니 식당 한쪽이 손님들로 가득 찼습니다. ▲ 내부는 붉은색으로 오래된 건물 내부를 깔끔하게 꾸며 놓았습니다. ▲ 스코틀랜드 식빵은 두툼하게 썰어 놓습니다. 버터는 작은 그릇에 한가득 담아 줍니다. ▲ 식전 빵과 수프입니다. ▲ 주 요리는 구운연어(Fillet of Sal.. 2021. 3. 6.
영국, 아일랜드 여행 4일 조지 4 브릿지(George IV Bridge) ▣ 조지 4 브리지(George IV Bridge)는 에든버러 올드타운에 있는 거기로 로열 마일에서 사우스 사이드 구역(South Side District)까지 연결하는 길입니다. 길이는 300미터 정도로 1827년에 시작된 도시 재개발의 일부로 시작되어서 1836년에 완공되었습니다. 건축가인 토마스 해밀턴(Thomas Hamilton, 1784~1858)이 관여하였으며 킹 조지 4세의 이름을 따서 조지 4 브릿지라는 이름이 지어졌습니다. ▲ 로열 마일 론마켓(Lawnmarket)거리와 합류하는 북쪽 끝에는 동쪽에 프랑스 영사관이 있습니다. 1900년에서 1905년 사이에 미드로디언(Midlothian) 카운티 건물로 지어진 이 건물은 나중에 로디언(Lothian) 지역 의회에서 사용되었으며 지역 의회와.. 2021. 3. 6.
영국, 아일랜드 여행 4일 왕가의 전용 도로 에든버러 로열 마일(Royal Mile, Edinburgh) ▣ 로열마일(Royal Mile)은 에든버러성에서부터 홀리루드하우스 궁전에 이르는 거리입니다. 이전에는 평민은 이용하지 못하는 왕가 전용도로였습니다. 구시가지의 중심이며 고풍스러운 중세 건물과 상점, 카페 등이 밀집해 있어 항상 많은 관광객이 있습니다. 로열마일에서 가장 유명한 곳은 14~15세기에 세워졌으며 칼뱅파의 존 녹스가 종교개혁을 부르짖은 장소인 세인트 자일스성당이 있으며 거리에는 전통의상을 입고 백파이프를 연주하는 사람들이 많이 있습니다. ▲ 에든버러 성을 나와 로열마일을 지나 세인트 자일스 대성당(St. Giles' Cathedral)으로 이동합니다. ▲ 에든버러 성을 나오자 마자 오른쪽에 스카치 위스키 익스피어리언스(The Scotch Whisky Experience)가 보입니다. 스카치 .. 2021. 3. 5.
영국, 아일랜드 여행 4일 스코틀랜드 에든버러 성(Edinburgh Castle, Scotland)-7 군사 박물관들 (3) ▣ 1923년 에든버러 성안에 주둔하고 있던 육군이 Redford Barrack으로 이동했지만 아직 일부의 영국군이 성 안에 남아 Honours of Scotland의 보호와 군사 박물관들을 운영하고 있습니다. 왕립 스코틀랜드 연대와 왕립 스코틀랜드 용기병 경비대 본부가 주둔하고 있기도 합니다. 에든버러 성 내의 군사 박물관에는 왕립 연대와 왕립 스코틀랜드 연대 박물관(The Museum of the Royal Scots (The Royal Regiment) and the Royal Regiment of Scotland), 왕립 스코틀랜드 용기병 경비대 박물관(Royal Scots Dragoon Guards Museum), 스코틀랜드 국립 전쟁 박물관(National War Museum of Scotla.. 2021. 3. 4.
강원 영동 대설, 2021년 3월 (Heavy snowfall in South Korea) ▣ 2021년 3월 1일 강원 영동지역에 최대 90센티미터에 가까운 폭설이 쏟아졌습니다. 대설특보가 내려지고 폭설로 곳곳에서 피해가 속출했습니다. 가장 많은 눈이 내린 곳은 고성군 미시령으로, 89.6센티미터를 기록했습니다. 해안가 평지에도 30~40 센티미터의 눈이 쌓였습니다. 지난겨울부터 사실상 첫눈인데도, 봄이 시작되는 3월에 이 정도의 폭설이 쏟아진 것은 지난 2005년 이후 16년 만입니다. ▲ 한꺼번에 많은 눈이 내리면서 눈길 교통사고 50여 건이 발생해 1명이 숨지고 90여 명이 다쳤고, 제설작업 중에도 작업자 1명이 숨졌습니다. 고속도로 등 도로 곳곳에서 차량 지 정체와 고립 현상이 속출해, 한 곳에서 차량 7백여 대가 7시간 넘게 고립되기도 했습니다. ▲ 눈 무게를 이기지 못한 나무가 부.. 2021. 3. 3.
영국, 아일랜드 여행 4일 스코틀랜드 에든버러 성(Edinburgh Castle, Scotland)-6 군사 박물관들 (2) ▣ 1923년 에든버러 성안에 주둔하고 있던 육군이 Redford Barrack으로 이동했지만 아직 일부의 영국군이 성 안에 남아 Honours of Scotland의 보호와 군사 박물관들을 운영하고 있습니다. 왕립 스코틀랜드 연대와 왕립 스코틀랜드 용기병 경비대 본부가 주둔하고 있기도 합니다. 에든버러 성 내의 군사 박물관에는 왕립 연대와 왕립 스코틀랜드 연대 박물관(The Museum of the Royal Scots (The Royal Regiment) and the Royal Regiment of Scotland), 왕립 스코틀랜드 용기병 경비대 박물관(Royal Scots Dragoon Guards Museum), 스코틀랜드 국립 전쟁 박물관(National War Museum of Scotla.. 2021. 3. 3.
영국, 아일랜드 여행 4일 스코틀랜드 에든버러 성(Edinburgh Castle, Scotland)-5 군사 박물관들 (1) ▣ 1923년 에든버러 성안에 주둔하고 있던 육군이 Redford Barrack으로 이동했지만 아직 일부의 영국군이 성 안에 남아 Honours of Scotland의 보호와 군사 박물관들을 운영하고 있습니다. 왕립 스코틀랜드 연대와 왕립 스코틀랜드 용기병 경비대 본부가 주둔하고 있기도 합니다. 에든버러 성 내의 군사 박물관에는 왕립 연대와 왕립 스코틀랜드 연대 박물관(The Museum of the Royal Scots (The Royal Regiment) and the Royal Regiment of Scotland), 왕립 스코틀랜드 용기병 경비대 박물관(Royal Scots Dragoon Guards Museum), 스코틀랜드 국립 전쟁 박물관(National War Museum of Scotla.. 2021. 3. 2.
영국, 아일랜드 여행 4일 스코틀랜드 에든버러 성(Edinburgh Castle, Scotland)-4 포대와 교회 ▣ 에든버러 성 크라운 광장 북쪽에는 포대들이 있습니다. 반달 포대(Halfmoon Battery)는 이전에 다비드 타워(David Tower)라는 높이 18미터의 탑이있던 곳에 위치하고 있으며 옆으로 포어월 포대(Forewall Battery)와 ForeWell이라는 우물이있습니다. 1130년 무렵 데이비드1세가 지어 어머니인 성 마가렛 여왕에게 바친 성 마가렛 교회당(St. Margaret's Chapel)과 몬스 멕(Mons Meg)라는 이름의 거대한 대포도 있습니다. ▲ 크라운 광장에서 왕궁과 스코틀랜드 국립 전쟁 기념관 사이의 입구로 나오면 반달 포대(Halfmoon Battery) 나옵니다. 사실 이곳은 이전에 다비드 타워(David Tower)라는 높이 18미터의 탑이있던 곳입니다. 지금은 .. 2021. 2. 28.
영국, 아일랜드 여행 4일 스코틀랜드 에든버러 성(Edinburgh Castle, Scotland)-3 크라운 광장(Crown Square) ▣ 에든버러 성의 중심인 크라운 광장(Crown Square)은 팰리스 야드 (Palace Yard)라고도 하며 단단한 거대 바위 위에 인공적인 기반을 만든 후 4개의 건물이 지어졌습니다. 광장의 동쪽에는 왕궁(Royal Palace)이 있고, 남쪽에는 대연회장(Great Hall), 서쪽으로는 앤 여왕 빌딩(Queen Anne Building), 그리고 북쪽에는 스코틀랜드 국립 전쟁 기념관(Scottish National War Memorial)으로 둘러싸여 있습니다. 크라운 광장(Crown Square) ▲ 크라운 광장에 들어서자 마자 건물 가운데 시계탑이 있는 왕궁(Royal Palace)이 보입니다. 왕궁은 15세기 중반 제임스 4세 시절 지어 스튜어트 왕조의 왕궁으로 사용되었는데 1617년 제임.. 2021. 2. 27.
나이아가라 폭포도 얼다(Niagara Falls Frozen) ▣ 미국의 기록적인 한파로 인해 미 뉴욕주와 캐나다 온타리오주에 걸쳐 있는 나이아가라 폭포가 얼어붙으며 절경이 연출되었습니다. 나이아가라 폭포 인근 지역 기온은 최근 영하 19도까지 떨어졌으며 이 때문에 폭포가 눈과 얼음으로 뒤덮이면서 절경이 나타났습니다. 안개까지 겹치면서 얼음폭포 위에 무지개가 생긴 장면도 포착되었다고 합니다. ▲ 나이아가라 폭포는 북미에서 가장 큰 폭포이며 이과수 폭포, 빅토리아 폭포와 함께 세계 3대 폭포로 알려져 있습니다. 폭포는 고트 섬에 의해 두 부분으로 나누어지는데 동쪽은 아메리칸 폭포이며 왼쪽은 캐나다의 호스슈 폭포입니다. 오대호의 하나인 이리 호수에서 나온 물이 나이아가라 폭포를 지나 온타리오 호수로 흘러갑니다. ▲ 캐나다 쪽에 있는 호스슈 폭포는 높이가 53미터 정도로.. 2021. 2. 26.
영국, 아일랜드 여행 4일 스코틀랜드 에든버러 성(Edinburgh Castle, Scotland)-2 성으로 올라가는 길 ▣ 에든버러 성(Edinburgh Castle)은 6세기에 지어졌다고 하나 정확한 기록은 없습니다. 1018년부터 조금씩 형태를 갖추기 시작했지만 현재의 건물들은 16~18세기 혹은 그 이후에 건축되었습니다. 이 성은 잉글랜드와 스코틀랜드의 격렬한 투쟁사를 보여주는 현장이기도 합니다. 스코틀랜드와 잉글랜드가 수많은 전투를 치르는 동안 이 성은 승리한 쪽이 차지했습니다. 영국에서 가장 포위 공격을 많이 받은 성이기도 합니다. ▲ 에든버러 성의 게이트 하우스에 들어서자마자 왼쪽에 화장실이 있습니다. 화장실에는 현금 인출기도 있고 관광안내 서적들도 비치해 있습니다. 이 화장실 건물은 신축한 건물입니다. ▲ 사람들이 비탈길을 따라 올라가고 있습니다. 게이트 하우스에 들어선 뒤 오른쪽을 보면 입장권 판매대가 있습.. 2021. 2. 25.
영국, 아일랜드 여행 4일 스코틀랜드 에든버러 성(Edinburgh Castle, Scotland)-1 에스플라네드(Esplanade) ▣ 에든버러 성(Edinburgh Castle)은 스코틀랜드의 수도 에든버러에 있는 성으로 오래전 활동을 중단한 133 미터 높이의 화산 꼭대기에 있습니다. 이 성은 잉글랜드와 스코틀랜드의 격렬한 투쟁사를 보여주는 현장으로 수 세기에 걸쳐 여러 차례 성주가 바뀌었습니다. 성내에는 가장 오래된 12세기 초기의 건축물인 세인트 마가렛 예배당이 있으며 대부분 박물관으로 이용되고 있습니다. 이곳에서는 2차 대전 직후 유럽인들에게 가해진 전쟁의 상흔을 치유하는 목적으로 1947년부터 로열 에든버러 타투(Royal Edinburgh Military Tattoo)를 비롯한 ‘에든버러 인터내셔널 페스티벌’이 매년 8월에 열리고 있습니다. ▲ 에든버러 성 동쪽에 있는 Tolbooth Kirk 교회 남쪽 존스톤 테라스(J.. 2021. 2. 24.
로열 에든버러 밀리터리 타투(Royal Edinburgh Military Tattoo) ▣ 로열 에든버러 밀리터리 타투(Royal Edinburgh Military Tattoo)는 스코틀랜드 수도인 에든버러의 에든버러 성(Edinburgh Castle) 에스플라네드(Esplanade)에서 영국군, 영연방 및 타국의 군악대, 예술공연팀이 매년 공연하는 세계에서 가장 유명한 밀리터리 타투입니다. 이 행사는 매년 8월 3주간 열리는 에든버러 국제 페스티벌(Edinburgh International Festival)의 하나로 개최됩니다. 밀리터리 타투(Military Tattoo) ▣ 밀리터리 타투(Military tattoo)는 기원의 군악의 한 형태이었지만 현재는 음악 공연뿐만 아니라 연극과 퍼포먼스를 같이 하는 정교한 쇼의 형태로 발전되었습니다. 밀리터리 타투라는 용어는 독일을 무대로 신교(.. 2021. 2. 23.
부대찌개와 잉글리쉬 브랙퍼스트의 콩요리, 베이크드 빈즈(Baked Beans) ▣ 한국의 송탄식 부대찌개에서는 토마토소스가 있는 콩 통조림을 사용합니다. 또한 같은 콩 요리를 요즘의 잉글리시 브랙퍼스트(English breakfast)에서 쉽게 볼 수 있습니다. 이 콩요리는 베이크드 빈즈(Baked Beans)라고 하는데 원래 미국 원주민 음식이었이만 뉴 잉글랜드의 영국 식민지 개척자들이 받아들여 발전시켰으며 1895년 미국 H. J. Heinz Company에서 통조림으로 대량생산하여 영국의 주요 음식이 되었습니다. ▲ 네이비 빈(navy bean)은 haricot, pearl haricot bean, Boston bean, white pea bean, pea bean이라는 이름으로 불리기도 하는 하얀색의 건조한 콩입니다. 아메리카에서 자생하고 경작되는 강낭콩의 일종으로 다른 하.. 2021. 2. 22.
미국 한파, 텍사스주 중대 재난 선포(Major Disaster Declaration in Texas) ▣ 미 연방 재난관리청은 바이든 대통령이 텍사스주에 중대 재난 선포를 승인했다고 밝혔습니다. 이에 따라 이재민을 위한 임시 거처 마련과 대출 지원 등 피해복구를 위한 예산의 즉각적인 투입이 가능하게 됐습니다. 텍사스주의 경우 한파의 직격탄을 맞으며 피해 규모가 다른 지역보다 유독 컸습니다. 발전시설 가동이 중단돼 최악의 정전사태가 발생한 데 이어 식수와 식량난까지 겹치며 20명 이상이 목숨을 잃었습니다. ▲ 한파와 폭설로 텍사스 주요 도시의 큰 도로가 막혀서 도시 탈출도 어려운 상태입니다. 또한 모든 공항에서 대부분의 항공편이 결항되었습니다. ▲ 이번 한파로 겨울철 텍사스 전력공급의 대부분을 담당하는 가스와 석탄화력발전, 풍력발전이 줄어들고 4기의 원전 가운데 1기도 멈추는 바람에 대규모 정전사태가 발생.. 2021. 2. 21.
영국, 아일랜드 여행 4일 코트야드 바이 메리어트 에든버러 웨스트(Courtyard by Marriott Edinburgh West) ▣ 코트야드 바이 메리어트 에든버러 웨스트(Courtyard by Marriott Edinburgh West) 호텔은 2017년 11월에 개업했으며 160개의 객실을 보유한 현대적인 호텔입니다. 헤리엇 와트 대학(Heriot-Watt University)의 주 캠퍼스인 에든버러 캠퍼스(Edinburgh Campus) 안에 위치하고 있습니다. 호텔에서 아침식사를 하고 호텔 주변을 잠깐 산책했습니다. ▲ 아침 6시 50분에 호텔의 그라운드 층으로 내려왔습니다. 아침식사는 오전 7시부터인데 가격은 10파운드입니다. 그라운드 층의 The Avenue Lounge & Dining라는 호텔 내 식당에서 아침 뷔페 식사를 할 수 있습니다. ▲ 이미 우리 일행 중 한 부부가 로비에 내려와 있습니다. 두 분 모두 열심히.. 2021. 2. 21.
영국의 전원 플러그와 소켓 (BS 1363, Type G Plug & Socket) ▣ 영국을 구성하는 잉글랜드, 스코틀랜드, 북아일랜드에서는 특이한 전기 소켓과 플러그를 사용합니다. 접지 단자가 전원 단자와 방향이 수직인 3핀 콘센트와 플러그인 G 타입으로 다른 나라에서 온 여행객들은 본인들이 휴대한 전자기기를 사용하기 위해서 변환 어댑터를 사용해야 합니다. G 타입의 소켓과 플러그는 영국의 직접적 영향을 받았던 아일랜드, 몰타, 키프로스, 말레이시아, 싱가포르, 브루나이, 지브롤터, 홍콩, 마카오, 아랍 에미레이트 공화국, 카타르에서도 사용하고 있습니다. 소켓에는 스위치가 달려 있어 전자기기를 사용하지 않을 때 전력 손실을 방지하기 위해 플러그를 빼놓을 필요가 없습니다(한국에서는 소켓을 일본식 영어의 영향으로 콘센트라고 하고 있습니다). ▲ 영국의 전기 소켓과 플러그는 매우 특이합니.. 2021. 2. 20.
미국에서도 한파가 덮치다 (Winter storms hit the US) ▣ 2021년 2월 중순 미국 전역에서도 기록적인 한파로 인해 사망자가 속출하고 550만 가구에 전기가 끊기는 등 정전 사태가 이어졌습니다. 2003년 이후 가장 넓은 지역에 눈이 내린 이번 한파로 미국 본토 3/4이 눈으로 뒤덮였다고 합니다. 기후 변화에 따른 북극 온난화로 제트 기류가 약해지자 냉기를 품은 극 소용돌이가 남하하면서 미국 전역에 한파를 몰고 온 것입니다. 이번 사태로 인한 손실액은 약 10억 달러 정도로 추산하고 있습니다. △길거리에서 동사하거나 빙판길 낙상으로 사망하는 사람도 속출했고, 도로가 얼어붙으면서 각종 교통사고도 곳곳에서 발생했습니다. △ 강추위에 발전 시설이 잇따라 멈춰 텍사스주 300만 가구를 비롯해서 텍사스, 오리건, 켄터키, 웨스트버지니아, 버지니아 등 18개 주 55.. 2021. 2. 19.
영국, 아일랜드 여행 3일 코트야드 바이 메리어트 에든버러 웨스트(Courtyard by Marriott Edinburgh West) ▣ 영국 여행 3일째 스코틀랜드의 수도 에든버러에서 숙박을 했습니다. 숙박지는 에든버러 서쪽 시가지에서 약간 벗어난 곳에 위치한 코트야드 바이 메리어트 에든버러 웨스트(Courtyard by Marriott Edinburgh West) 호텔입니다. 헤리엇 와트 대학(Heriot-Watt University)의 주 캠퍼스인 에든버러 캠퍼스(Edinburgh Campus) 안에 위치하고 있습니다. 2017년 11월에 개업한 코트야드 바이 메리어트 에든버러 웨스트 호텔은 가로수가 늘어선 거리에 위치한 160개의 객실을 보유한 현대적인 호텔입니다. 에든버러 공항에서 6.4 킬로미터, 에든버러 성에서 9.6 킬로미터 떨어져 있습니다. 무료 와이파이가 제공되고 주차는 무료입니다. 비스트로 스타일의 레스토랑 및 바가.. 2021. 2. 18.
영국, 아일랜드 여행 3일 에든버러 중화요리 뷔페 음식점 차이나 레드(China Red, Edinburgh) ▣ 에든버러의 중화요리 뷔페 레스토랑인 차이나 레드(China Red)는 2016년에 개업한 식당으로 에든버러 지역 일간지인 Edinburgh Evening News에서 2018년, 2019년 에든버러 최고의 중식당으로 선정되었습니다. 영국에 중화요리가 도입된 시기는 1880 년대 초로 런던과 리버풀에 중국인 선원과 학생들을 상대로 중국식당이 등장했습니다. 제2차 세계대전 이후에 홍콩에서 영국으로 이민을 한 사람들이 영국에서 중식당을 많이 열었습니다. 스코틀랜드 에든버러에는 1950년대에 중식당들이 처음 개업했으며 초기 에든버러에서 영업을 했던 중식당인 Rendezvous(1956년 개업)는 성업 중입니다. 영국식 중화요리는 이제는 영국의 주요 음식 중에 하나로 점점 광동식 요리에 접근하고 있습니다. △.. 2021. 2. 17.

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